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	<title>Bolleinpentola.it &#187; formaggio &#8211; bolleinpentola.it</title>
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	<description>Ricette nazionali ed internazionali facili e veloci da preparare</description>
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		<title>Cotolette del tassista, un modo insolito di utilizzare la mortadella</title>
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		<pubDate>Sat, 06 Nov 2010 15:24:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Valentina Fiorenza</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La mortadella è un insaccato tipicamente italiano a basa di carne triturata suina e bovina o solamente suina. Due ipotesi sono state formulate per spiegare l&#8217;origine di un nome così inconsueto in salumeria. La prima, più credibile, è collegata al fatto che i lavoranti della corporazione bologhese dei &#8220;salaroli&#8221;, ossia dei salumieri, pestavano le carni [...]]]></description>
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		<title>Le Lasagne alla Bolognese: il piatto unico che ha fatto la storia della cucina italiana</title>
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		<pubDate>Mon, 11 Oct 2010 21:30:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Teresa Bonaccorsi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Le lasagne sono un piatto molto sostanzioso e altrettanto calorico quindi, si suggerisce di servirlo essenzialmente come piatto unico di accompagnarlo al massimo con una semplice insalata verde o mista. Le lasagne alla Bolognese sono un piatto tipico dell’Emilia Romagna e, da come si deduce dal nome, della città di Bologna. Anche se la provenienza [...]]]></description>
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		<title>Un piatto che piace a tutti: prepariamo i panzerotti al formaggio</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Feb 2010 10:39:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Silvia Catania</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Se, in questi giorni di carnevale, avete in mente di organizzare una festa in maschera o una semplice riunione fra amici, l&#8217;ideale è stupire i presenti con delle ricette prelibate e che possano piacere un pò a tutti. Il piatto dei panzerotti al formaggio è una di queste. Come vedrete, la sua preparazione è rapida [...]]]></description>
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		<title>Sapori mediterranei: abbiniamo al meglio il vino alle nostre pietanze</title>
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		<pubDate>Fri, 04 Dec 2009 10:33:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Silvia Catania</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il vino costituisce da sempre un elemento peculiare della civiltà mediterranea, poiché possiede delle qualità che nutrono il nostro corpo ma anche il nostro spirito e per questo è sempre presente in tavola, pronto ad allietare grandi e piccole compagnie. Conoscere e seguire dei piccoli accorgimenti vi aiuterà ad esaltare maggiormente il suo sapore e [...]]]></description>
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		<title>Cultura e tradizione: la sagra del pistacchio di Bronte</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Nov 2009 08:57:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Silvia Catania</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il pistacchio, elemento dai colori e dalle qualità organolettiche, costituisce una risorsa unica per diversi paesi situati alle pendici dell&#8217;Etna, pensiamo ad Adrano, a Biancavilla, ma soprattutto a Bronte, dove lo scorso 9 Giugno si è giunti ad un traguardo che si inseguiva da anni: all&#8217;interno della Gazzetta Ufficiale dell&#8217;Unione Europea, infatti, il pistacchio verde [...]]]></description>
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