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	<description>Ricette nazionali ed internazionali facili e veloci da preparare</description>
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		<title>Minestra d&#8217;orzo e fagioli, sostanzioso primo piatto</title>
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		<pubDate>Mon, 15 Nov 2010 22:53:29 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[L&#8217; orzo è un cereale usato, nei Paesi europei, soprattutto per la preparazione della birra. Si tratta di un cereale a grande adattabilità ecologica, ed è diffuso dalle regioni nordiche a quelle tropicali, dal livello del mare alle zone montane. L&#8217;uso dell&#8217;orzo in grani, nelle ricette attuali, è la testimonianza diretta della cucina preistorica, quando, [...]]]></description>
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		<title>Aggiungere fantasia alle tagliatelle con l&#8217;effetto paglia e fieno</title>
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		<pubDate>Fri, 12 Nov 2010 17:07:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[&#8220;Paglia e Fieno&#8221; è un nome di fantasia e grande successo lanciato qualche decennio fa dalle trattorie caratteristiche. Si tratta di fettuccine &#8211; o tagliatelle, tagliolini, lasagnette e simili &#8211; per metà all&#8217;uovo, normali, e per l&#8217;altra metà all&#8217;uovo e spinaci, cotte insieme e condite di solito &#8220;in bianco&#8221;, con un accostamento dei due colori, [...]]]></description>
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		<title>Prepariamo insieme il Risotto allo Zafferano</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Oct 2010 18:21:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Il risotto allo zafferano, è uno piatto tipico della tradizione culinaria lombarda, e viene spesso scambiato con il &#8220;risotto alla milanese&#8221;, che presenta delle piccole ma sostanziali differenze, come l&#8217;assenza del vino e l&#8217;aggiunta di midollo di bue. Nel Nord d’Italia il risotto allo zafferano è uno dei primi piatti più diffusi e preferiti da giovani [...]]]></description>
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		<title>Zuppa di legumi e cereali</title>
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		<pubDate>Thu, 14 Oct 2010 11:59:59 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La zuppa di legumi e cereali è un primo piatto molto semplice da preparare, ma allo stesso tempo sano e sostanzioso. Arricchita con verdure ed erbe aromatiche, la zuppa di legumi e cereali è ideale da mangiare ben calda durante i freddi giorni d’inverno ma anche tiepida durante tutto il resto dell’anno. Per preparare questa [...]]]></description>
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		<title>Le Lasagne alla Bolognese: il piatto unico che ha fatto la storia della cucina italiana</title>
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		<pubDate>Mon, 11 Oct 2010 21:30:13 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le lasagne sono un piatto molto sostanzioso e altrettanto calorico quindi, si suggerisce di servirlo essenzialmente come piatto unico di accompagnarlo al massimo con una semplice insalata verde o mista. Le lasagne alla Bolognese sono un piatto tipico dell’Emilia Romagna e, da come si deduce dal nome, della città di Bologna. Anche se la provenienza [...]]]></description>
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		<title>Penne ai peperoni: un po&#039; di colore sulle nostre tavole</title>
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		<pubDate>Sun, 10 Oct 2010 15:25:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le penne ai peperoni sono un primo piatto saporito e profumato. Pomodoro, peperoni, e il verde del basilico e del prezzemolo rendono questo piatto oltre che molto buono da mangiare anche molto bello da vedere. Se non volete che i peperoni risultino indigesti, vi raccomandiamo di avere molta pazienza nel cuocerli, in tutto sarà necessaria [...]]]></description>
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		<title>Zuppa di cipolle gratinata, gustosa ricetta autunnale a poco costo</title>
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		<pubDate>Fri, 08 Oct 2010 15:52:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La zuppa di cipolle è un piatto tradizionale di diversi paesi, molto probabilmente perché è un piatto povero, a base di semplici cipolle, economiche e reperibili in qualsiasi periodo dell’anno e in tutti i mercati del mondo. La zuppa più famosa di cipolle gratinata è senz&#8217;altro quella francese, la parigina “Soupe à l&#8217;oignon”, che si [...]]]></description>
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		<title>Pennette ai 4 formaggi: primo piatto facile, veloce e sostanzioso</title>
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		<pubDate>Mon, 04 Oct 2010 09:18:28 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le pennette ai 4 formaggi sono un primo piatto sostanzioso e molto saporito, ideale per tutti gli amanti dei latticini; vi consiglio di non abusarne perchè è un piatto molto calorico. La salsa ai 4 formaggi è preparata sciogliendo nel latte, a fuoco basso, i vari formaggi ridotti in pezzetti o grattugiati, e amalgamando il [...]]]></description>
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		<title>Settembre, il mese dei funghi</title>
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		<pubDate>Mon, 27 Sep 2010 20:32:18 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Settembre è il mese ideale per gli amanti dei funghi, ma sicuramente dopo una stagione così variegata di caldo e pioggia bisogna avere maggiore accortezza nello scegliere questo particolare alimento. Se dilettate a raccoglierli personalmente, appurate che siano commestibili, senza il rischio di veleni, magari facendoli vedere nei punti vendita dove potreste trovare dei micologi [...]]]></description>
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		<title>Gustiamoci una frittata di spaghetti</title>
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		<pubDate>Tue, 14 Sep 2010 08:27:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Veronica Salamone</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Eccovi una ricetta che anche i meno esperti in cucina sapranno realizzare velocemente. La frittata è il piatto classico cui i contadini ricorrevano per preparare una pietanza sostanziosa con poveri elementi, così per secoli è stata considerata tipica della cucina povera, anche perché permetteva di riutilizzare gli avanzi. Ingredienti: • 200 grammi di spaghetti • [...]]]></description>
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