Articoli della categoria Primi piatti
Un piatto sano e gustoso: il risotto agli spinaci
Oggi impariamo a preparare un primo piatto sano e naturale, il risotto agli spinaci.
Per la sua preparazione occorre davvero poco tempo e una quantità minima di ingredienti. Se dunque dovete affrontare un pranzo o una cena improvvisi questa è la soluzione ideale.
Le dosi riportate sono per 4 persone. Continua »
Un primo piatto prelibato: gli gnocchi di patate
La ricetta degli gnocchi possiede differenti varianti, tutte buonissime e utili per preparare dei primi piatti squisiti, ma la variante di cui oggi ci occupiamo è quella degli gnocchi di patate.
Gli ingredienti forniti sono per 4 persone.
A voi la possibilità di scegliere il condimento che più preferite. Continua »
Prepariamo gli spaghetti con il tonno
Pubblicato in Facile, Pesce, Primi piatti, Salse e sughi
Oggi prepariamo un piatto buonissimo e sempre gradito anche a chi non ama particolarmente il pesce: gli spaghetti con il tonno. Per prepararne il condimento occorrono pochi, semplici ingredienti e davvero pochissimo tempo.
Il risultato è garantito!
La quantità degli ingredienti indicata di seguito è per 4 persone. Continua »
Pranzo di Natale o cena di Natale: idee originali
Pubblicato in Antipasti, Bevande, Carne rossa, Contorni, Dessert, Pesce, Primi piatti, Salse e sughi, Secondi piatti, Torte salate, Verdure
Sono davvero pochi i giorni che ci separano dalla Vigilia natalizia, il tempo che ci resta per realizzare una cena e/o un pranzo tradizionalmente abbondante è minimo, dobbiamo dunque sfruttarlo al meglio!
Oggi voglio quindi darvi alcune idee per variare sul vostro menù di Natale e qualche utile consiglio per gli addobbi a tavola. Continua »
Prepariamo un gustoso risotto ai funghi
Siamo ufficialmente entrati all’interno della settimana più gravosa per chi, anche quest’anno, non è riuscito a resistere alla tentazione di accogliere in casa parenti e amici con i quali condividere le festività, le giocate a carte, ma soprattutto gli interminabili pranzi e le copiosissime cene. Sono convinta che un’idea in cucina si rivela, in questo momento, più che necessaria. Siete d’accordo?
Il piatto che oggi voglio presentarvi è quello del risotto ai funghi, ricetta dal sapore delicato e ricco, che riesce a soddisfare anche i palati più raffinati.
Le dosi riportate sono per 4 persone. Continua »
