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	<title>Bolleinpentola.it &#187; Uova &#8211; bolleinpentola.it</title>
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	<description>Ricette nazionali ed internazionali facili e veloci da preparare</description>
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		<title>Omelette, un classico della cucina francese</title>
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		<pubDate>Fri, 05 Nov 2010 15:02:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Valentina Fiorenza</dc:creator>
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		<description><![CDATA[L&#8217;omelette è una frittata di due o più uova (uno chef abile può arrivare ad otto, ma in casa è bene non superare le quattro o al massimo le sei) che, nell&#8217;ultima fase di cottura, viene ripiegata in due, come un grosso raviolo, o in tre parti, in modo da racchiudere una guarnizione, se la [...]]]></description>
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		<title>Ricette base, il Pan di Spagna all&#039;italiana</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Oct 2010 13:30:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Valentina Fiorenza</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Pan di Spagna è il nome che in pasticceria si dà ad un impasto morbido e soffice, non lievitato, e cotto al forno. Lo si usa raramente da solo e viene piuttosto utilizzato per preparare dolci inzuppati, pasticcini, torte farcite. La ricetta è antica e si trova in libri del Seicento ( fra gli altri [...]]]></description>
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		<title>Frittata al forno con ricotta e spinaci</title>
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		<pubDate>Thu, 30 Sep 2010 12:25:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Teresa Bonaccorsi</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La frittata al forno con ricotta e spinaci è un piatto unico molto ricco e sostanzioso ma al contempo è un antipasto che può essere preparato con largo anticipo e servito a piccoli trancetti in un buffet. Questa idea della frittata con ricotta e spinaci unisce il gusto leggermente amarognolo degli spinaci con quello morbido [...]]]></description>
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		<title>Gustiamoci una frittata di spaghetti</title>
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		<pubDate>Tue, 14 Sep 2010 08:27:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Veronica Salamone</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Eccovi una ricetta che anche i meno esperti in cucina sapranno realizzare velocemente. La frittata è il piatto classico cui i contadini ricorrevano per preparare una pietanza sostanziosa con poveri elementi, così per secoli è stata considerata tipica della cucina povera, anche perché permetteva di riutilizzare gli avanzi. Ingredienti: • 200 grammi di spaghetti • [...]]]></description>
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		<title>Un piatto francese: le omelette alla marmellata</title>
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		<pubDate>Mon, 25 Jan 2010 09:47:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Silvia Catania</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il piatto che vi presento oggi è quello delle omelette alla marmellata, piatto prelibato originario della cucina francese. Il miglior abbinamento da realizzare è quello con la confettura di pesche o di fragole, ma potete variare con la confettura di arancia diluita con un pizzico di mandarinetto. Gli ingredienti riportati sono per 4 persone. Ecco [...]]]></description>
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